Bio produkt je surovina rostlinného nebo živočišného původu získaná v ekologickém zemědělství a určená k výrobě biopotravin, krmiv, osiva a sadby a dalších ekologických výrobků, na níž bylo vydáno osvědčení o původu bioproduktu.
Bio potravina je potravina vyrobená ze surovin pocházejících z ekologického zemědělství za podmínek uvedených v Nařízení Rady 2092/91 ES a v zákoně č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, na kterou bylo vydáno osvědčení o původu biopotraviny.
Proč kupovat Bio potraviny?:
- Neobsahují chemické přídatné látky - konzervanty, barviva, aroma
- Při jejich pěstování se nepoužívají chemické pesticidy ( hnojiva )
- Při chovu zvířat v EZ (ekologické zemědělství) je zachováván welfare ( pohoda ) zvířat
- Chutnají lépe
- Neobsahují geneticky modifikované organismy
- Jsou nutričně bohatší
- Ekologičtí farmáři chrání přírodní zdroje a udržují přírodní pestrost druhů
- Nejsou anonymní, přináší Vám příběh konkrétního ekozemědělce
- Díky ekologickému zemědělství se na trhu objevují již dnes méně známé druhy obilovin a luštěnin
- Bývají spojené s certifikací FAIR TRADE – spravedlivé obchodování s rozvojovými zeměmi
V současné době máme v našem ekoobchodu produkty z Biopekárny Zemanka.